Reduz colesterol e emagrece: como fazer água de berinjela

Você já ouviu falar sobre os benefícios da água de berinjela? É uma aliada importante para quem busca emagrecer e também para quem deseja reduzir o colesterol.

A nutricionista Patricia Leite explica como a água de berinjela pode ser útil para a saúde e o bem-estar. Além disso, ensina como preparar. É uma aliada para perder peso.

– O primeiro benefício do consumo da água de berinjela de forma regular no dia a dia está relacionado com a perda de peso. Isso acontece em primeiro lugar porque se você substituir uma bebida, um suco, um refrigerante, pela água de berinjela, você vai trocar uma bebida calórica, com açúcar, por uma bebida baixíssima em calorias – inicia a nutricionista.

– O segundo ponto é que a berinjela é muito rica em fibras solúveis. Então parte dessas fibras são transferidas para a água. Então você consegue ingerir algumas fibras e essas fibras ajudam na saciedade precoce e no controle do açúcar do sangue, que, por sua vez, ajudam no processo de emagrecimento – acrescenta.

– Outro benefício que essa água de berinjela traz é que a berinjela ajuda a estimular mais a diurese, a eliminar toxinas do nosso organismo. Essa diurese elimina o excesso de líquido do nosso corpo, diminui o inchaço e isso se reflete em menor peso na balança – completa.

Água de berinjela: ajuda a perder peso – Foto: Reprodução Internet

Para reduzir o colesterol

A água de berinjela também é uma aliada na missão de controlar o nível de colesterol. Patricia Leite explica como ela contribui.

– Outro super benefício da água de berinjela e também por isso que muitas pessoas passaram a consumir é o auxílio no controle do colesterol. A berinjela e a água de berinjela são ricas em ácido clorogênico, que está muito relacionado a diminuir o colesterol total, aumentar o HDL, que é o colesterol bom, e diminuir o LDL, que é o colesterol ruim, podendo ajudar de forma complementar a controlar os níveis de gordura, de colesterol – afirma Patricia Leite.

Como preparar a água de berinjela

Higienizar a berinjela com água corrente e depois colocar de molho em uma solução de um litro de água com uma colher de sopa de bicarbonato de sódio e esperar uns 15 minutos.

Depois, cortar a berinjela em cubinhos e colocar os pedaços em um litro de água fervida em um jarro ou recipiente. Tampar. Levar para a geladeira e esperar pelo menos 12 horas. Pode tomar ao longo do dia.

* Importante: este conteúdo não deve substituir avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas na área da saúde e bem-estar.

Confira o vídeo para saber mais detalhes dos benefícios da água de berinjela e como prepará-la.