Festival Wine Cheese terá talk com sommelier João Lombardo sobre harmonização de queijos e vinhos

O evento, promovido pelo Bistek Supermercados, é gratuito.

A chegada do inverno pede um bom vinho e, quando acompanhado de queijos, pães e itens de charcutaria fica melhor ainda. Para quem gosta da combinação, nos dias 7 e 8 de julho, o Wine Cheese, festival de vinhos e queijos do Bistek Supermercados, irá promover uma experiência enogastronômica com música ao vivo, degustação de vinhos e mais de 35 marcas de queijos, massas e pizzas.

Na sexta-feira, 7, às 17h, o jornalista e sommelier João Lombardo fará um talk sobre harmonização de queijos e vinhos em parceria com enólogo Fabiano Mazzilli. 

Já no sábado, 8, a partir das 10h30, um time de especialistas falará sobre o tema, entre eles estão Maria do Céu Alvarenga, que atua há mais de 20 anos como juíza do Concurso Nacional de Queijos; Juliano Borges Mendes, da Queijos Vermont; Vinicius Vital, consultor gastronômico; e Úrsula Cordeiro, representante da marca Vigor, que falará sobre os diferenciais dos derivados de búfala.

O evento será na loja do Bistek de Palhoça.

::Serviço:: 

O que: Festival Wine Cheese 

Quando: 7 de julho, das 16h às 21h. E 8 de julho, das 10h às 20h.

Onde: Bistek Supermercados Palhoça (Av. Atílio Pedro Pagani, 1300 – Passa Vinte)

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