Crepioca Light

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A crepioca é uma das receitas light para o jantar mais diferentes. Tem sido muito utilizada por atletas e indicada por nutricionistas, pois o ovo é fonte de proteína.
Crepioca Light

A goma de tapioca tem sido utilizada nas refeições, pois é livre de glúten, contem baixo valor calórico e baixo teor de sódio, o que contribui para que seu organismo retenha menos líquido.

Ingredientes:

  • 1 Ovo
  • 1 colher (sopa) de goma de tapioca hidratada e peneirada

Modo de Preparo:

  • Misture o ovo com a goma da tapioca.
  • Grelhe em frigideira antiaderente até dourar os dois lados.
  • Opções de recheio: Frango, carne, atum, ricota, muçarela de búfala, peito de peru, queijo branco.

Redação DuCampeche

Fonte: Site: mundoboaforma.com.br

Gastronomia,

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