Podcast Agro – A importância econômica e social da cebola em Santa Catarina

O Brasil é um dos oito maiores produtores mundiais de cebola, e Santa Catarina lidera com o maior valor bruto de produção, representando um terço da área plantada do país. Neste episódio, a jornalista Tatiana Corrêa conversa com Katiúcia Vicentainer, engenheira agrônoma, turismóloga e coordenadora do projeto de Gestão de Negócios e Mercado da Epagri, sobre a relevância da cadeia produtiva da cebola na região de Ituporanga, a capital nacional da cebola. Katiúcia compartilha como o turismo rural, aliado à agricultura familiar, tem gerado oportunidades de renda extra para os produtores locais.