De almoços à beira-mar a jantares italianíssimos, selecionamos experiências gastronômicas para todos os estilos de mãe — e todos os tipos de filho.
O Dia das Mães está chegando, e nada melhor do que comemorar a data e retribuir o carinho com uma experiência que une boa comida, ambiente acolhedor e tempo de qualidade juntos. Em Florianópolis e região, não faltam restaurantes que combinam sabor, charme e excelente atendimento para tornar o domingo (11) ainda mais especial. Reunimos dez sugestões que vão de casas com massas artesanais e carnes nobres até opções à beira-mar e clássicos da gastronomia local, em ambientes sofisticados, descolados ou cercados pela natureza — perfeitas para um almoço em família.
Fajã (hotel Jurerê Beach Village) – O restaurante Fajã, localizado em Jurerê in_, irá promover almoço com menu especial em 3 tempos. A entrada contará com carpaccio de pera, burrata, presunto de parma, rúcula, frutos secos e molho (mel, limão e azeite). Para o prato principal haverá duas opções: medalhão de filé mignon grelhado com purê de batatas trufado e aspargos ou peixe branco grelhado ao molho de especiarias com arroz de amêndoas e coco, legumes ao vapor. Para fechar, uma incrível sobremesa: mil folhas tropicais, com creme de manga, mousse de coco e gel de maracujá. O evento contará com música ao vivo com Leandra Castagna. Horário: 12h às 15h. Já para quem preferir oferecer uma experiência mais completa para a mamãe, a dica é incluir a hospedagem, que dá direito a um café da manhã muito especial, com buffet repleto de delícias e uma linda surpresa: entrega de rosas para as mães. Endereço: Alameda César Nascimento, 646 – Jurerê, Florianópolis. Informações e reservas: 48 99127-9095 (whatsapp).
Fiori – Localizado na rota gastronômica do sol poente, no charmoso bairro de Santo Antônio de Lisboa, o Fiori é o restaurante pé na areia do Grupo Alma que convida a um mergulho nos sabores do mar. A proposta é descomplicar o comer e beber bem, com ingredientes frescos, sazonais e cheios de identidade regional. Para começar, a sugestão é o camarão crocante com coalhada de leite de cabra, melado e mostarda alemã – uma entrada surpreendente. Como principal, o bobó de camarão graúdo com arroz de alho tostado, farofa de coco fresco e vinagrete de tomate verde traduz a alma do lugar em cada garfada. O Fiori é um convite a apreciar o pôr do sol mais bonito da cidade, com o pé na areia e a taça na mão. Caminho dos Açores, 1595. Reservas: @fiorifloripa ou (48) 2012-0174.
Hard Rock Cafe Florianópolis – Clássico no mundo, com tempero brasileiro na Ilha. O Hard Rock Café Florianópolis uniu sua identidade roqueira à expertise do chef Wellington de Jesus (ex-Rubaiyat), que trouxe novas propostas ao cardápio. Entre os destaques, o robalo grelhado com risoto cítrico de limão-siciliano é uma escolha leve e sofisticada, perfeita para um almoço especial em família. Para adoçar, o folhado crocante com doce de leite argentino e creme de baunilha é imperdível. O ambiente, decorado com itens originais de lendas da música, garante o clima descontraído e cheio de atitude. Fica no Villa Romana Shopping. Reservas: @hrcflorianopolis ou (48) 3307-0163.
Lindacap – Localizado na orla de Coqueiros, o Restaurante Lindacap preparou uma programação especial para o Dia das Mães. Logo na chegada, elas serão recebidas com um espumante exclusivo para brindar a data, e o ambiente contará com um espaço instagramável para registrar o momento. As crianças também terão uma surpresa: um cartão ilustrado com mensagens carinhosas, que poderão colorir e entregar como presente para elas. Enquanto os adultos aproveitam pratos que combinam receitas tradicionais de Santa Catarina com toques contemporâneos — preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade — os pequenos poderão se divertir com recreadores na área kids. O Lindacap atenderá das 11h às 16h, e as reservas podem ser feitas pelos telefones (48) 3222-4002 ou 3028-0460. Endereço: R. Des. Pedro Silva, 2532 – Coqueiros, Florianópolis.
Little Carbone – Charmoso e aconchegante, o Little Carbone é o reduto italiano do Grupo Alma no Floripa Shopping. A casa virou referência entre os apaixonados por massas e experiências à mesa, especialmente por apresentar, pela primeira vez em Florianópolis, o famoso macarrão finalizado dentro de uma peça inteira de queijo. O Spettacolare Carbone é exatamente isso: tagliolini fresco com camarões e cogumelos, flambado com conhaque e finalizado no grana padano. A massa ao molho funghi com trufas também é uma excelente pedida. Reservas pelo @littlecarbone ou (48) 3371-5260.
Los Troncos Parrilla Uruguaya – O restaurante estará recebendo as mães com cardápio típico da culinária uruguaia, que além pratos à base de carne, oferece deliciosas opções de frango, frutos do mar e massas. A carta de drinks com coquetéis autorais complementa a experiência, que recebe a chancela das sobremesas de churros com doce de leite ou o ícone chajá. E para homenageá-las, cada mamãe receberá um pequeno mimo para adoçar ainda mais a data. A Los Troncos está localizada na Praça Getúlio Vargas, no Centro de Florianópolis. Aos domingos funciona das 11h30 às 16h. Reservas pelo @lostroncosparrillauruguaya ou pelo whatsapp (48) 98839-8583.
Mamma Mia – O Galeto Mamma Mia é a escolha ideal para quem deseja saborear uma deliciosa sequência do galeto assado na brasa no Dia das Mães. A experiência completa inclui cinco variedades de massas frescas (espaguete, penne, nhoque, talharim e tortéi recheado com abóbora), com molhos variados, além de polenta frita, polpette, sopa de capeletti, pão italiano, salada de radicci com bacon com hortaliças orgânicas e salada de batata, um dos destaques do Mamma Mia. O formato de sequência, em que come à vontade, está à disposição dos clientes no restaurante de Tijucas (I-Fashion Outlet SC) pelo valor de R$ 120,00 por pessoa. Para aqueles que preferem celebrar em casa, o Mamma Mia oferece também a opção de delivery.
Positano (hotel IL Campanario) – O charmoso Restaurante Positano, localizado em Jurerê in_, irá oferecer almoço de três tempos. Iniciará com uma mesa com deliciosos antepastos e pães de fermentação natural. O prato principal será massa à base de frutos do mar: fettuccine de camarão grelhado. Para a sobremesa, uma irresistível torta de mirtilo e chocolate. Haverá música ao vivo com Kako de Oliveira. Horário: 12h às 16h. Outra opção para presentear as mães é incluir a hospedagem, com late check out às 17h de domingo e café da manhã supercompleto, com apresentação do violinista Israel Dutra (incluso nos pacotes comprados nos sites oficiais). Endereço: Avenida dos Búzios, 1760, Jurerê in_, Florianópolis. Informações e reservas: 483261-6096 (whatsapp).
Shack Steakhouse – Cortes nobres, ambiente elegante e um toque de inovação definem o Shack Steakhouse, também no Espaço Gourmet do Floripa Shopping. A casa oferece carnes premium de raças britânicas como Angus e Hereford, e aposta na experiência como parte do ritual: a Picanha Gold à La Mesa, por exemplo, é finalizada diante do cliente, com corte e ponto perfeitos. Para acompanhar, croquetes de costela, batatas rústicas trufadas e os molhos da casa são imperdíveis. O novo bar Eisenbahn no mezanino traz cervejas especiais e ambiente descolado para quem curte esportes e boa conversa. Reservas: @shacksteakhouse ou (48) 3365-9037.
Trattoria Carbone – No coração da cidade, a Trattoria Carbone é uma joia italiana no Top Market, nos altos da Felipe Schmidt. Com massas frescas preparadas artesanalmente e um clima descontraído, a casa se destaca tanto no almoço quanto no jantar. Os gnocchis de mandioquinha são leves e derretem na boca, especialmente quando servidos ao molho de cogumelos trufado. Outro sucesso é a Costela Invernale, cozida lentamente por 12 horas, acompanhada de risoto de brie e um toque de sálvia. À noite, entram em cena as pizzas de fermentação natural com borda alta e massas delicadas. Reservas: @trattoriacarbone ou (48) 3054-0731.
O post 10 restaurantes na Grande Florianópolis para celebrar o Dia das Mães com sabor e afeto apareceu primeiro em Deolhonailha.
