
O kefir é excelente para a saúde, mas não é exatamente algo fácil de ser feito. Por isso é importante fazer receitas como esta. O passo a passo do fermento de gengibre leva apenas três ingredientes.

Receita com gengibre para substituir kefir – Foto: Internet
O fermentado de gengibre, assim como o kefir, também é probiótico. A bebida é muito mais fácil de fazer, podendo ser utilizada para fazer refrigerante.
* Importante: este conteúdo não deve substituir avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas na área da saúde e bem-estar.
Ingredientes do fermento de gengibre para substituir kefir:
- Uma colher de sopa de gengibre fresco
- Uma colher de sopa de açúcar demerara
- 500 ml de água